[시나가와구 시나가와역] 100년가까이 된 햄버그 스테이크 체인점 つばめグリル(츠바메 그릴)

오늘은 비자관련해 처리할게 있어 시나가와에 들렸습니다. 출입국 관리소에 들렸다 딱 점심시간이기도 했고, 함박 스테이크가 맛있는곳이 있다 하여 방문..

가게 외관

다행이 대기는 없었습니다..
 
 

가게 내부

옛날 경양식집 인테리어 같기도.. 저는 2층으로 안내 받았습니다.
 
 

메뉴

다진 고기를 이용한 수제 소시지나 고기요리가 다양하게 있습니다. 저는 점심이기도 하고 해서 와후 한그릴 스테이크(일본식 함박스테이크)를 주문했습니다. 
 
지금 생각하면 이왕 온거 제일 인기좋은 츠바메 그릴 시킬 걸.. 이라는 생각도.. 뭐 다시오면 되겠죠
 
 

와후 한그릴 스테이크(일본식 함박스테이크)

음식이 나왔습니다. 참고로 밥이 세트가 아니고 따로 주문 하셔야합니다. 추가비용은 200엔.
 
감자랑 스테이크, 겨자, 간장베이스 소스가 같이 나옵니다. 스테이크 옆에 곁들여져 있는 풀은 크레숑인 듯..?
 
 

감자

버터를 녹여 그릴에 구운 감자.. 감자파라 뭐 맛있습니다. 소스가 뿌려져 있는데 무슨소스인지는 잘.. 고기향이 나는 거 같기도하고.. 
 
어느 정도 수분기가 뺏겨 포슬포슬..
 
 

함박 스테이크

고기 부드럽고 맛있네요. 아주 곱게 다진것도 아니라 적당히 고기도 씹히면서.. 육향도 치즈향처럼 고소한 향도 나고.. 무엇보다 간도 잘 되어있는 느낌이라 밥이랑도 너무 잘 어울립니다.
 
저는 소스가 있으면 잘 곁들여 먹는 편인데, 여기서 겨자나 간장, 간 무 등이 오히려 육향을 방해하는 느낌이라 이번엔 소스를 거의 안곁들이고 밥이랑 맛있게 먹었습니다..ㅎ 
 
 
일본에 함박 스테이크 잘하는 곳 진짜 많지만 체인이라 접근성도 좋고, 제대로 된 함박을 가볍게 즐겨보고 싶으신 분들은 나쁘지 않을 듯.. 싶습니다.. 
 
 
 
영업시간
11:00 - 22:00
LO 21:00
런치타임 월～금
11:00～17:00

정기휴일
연말 연시
 
결제방식
카드결제 가능