
[요요기우에하라역] 사누키우동의 정석, 탱글한 면발! 讃岐饂飩 元喜(사누키우동 겐키)
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도쿄23구/시부야구
근처 항상 짧게 줄서있는 집이 있어 눈여겨보다 이제서야 방문하게 된 집입니다. 사누키 우동이라고 강조하고 있는데, 사누키 우동은 일본의 3대 우동중 하나로, 탱글한 면발이 시그니처인 우동입니다.이 날은 여섯팀정도 대기가 있었는데, 대기를 걸어놓으신 분들이 몇 기다리다 가셨는지 금방 안내받을 수 있었습니다. 가격이 예상한 것보단 비싸지 않은 느낌.. 인기있고 위치도 위치다보니 붓카게 하나에 1000엔은 넘을 줄.. 가격은 나쁘지 않은 듯 저희는 니쿠고보우 우동(고기우엉 우동)과 에비텐키죠유(새우튀김 생간장 우동)를 주문했습니다.붓가케를 많이 시키시는거 같기도하고 제일 베이직한 느낌이여서 시키려다 키죠유라는 메뉴가 있길래 궁금해서 그쪽으로 틀었다는.. 국물있는 쪽이 먼저 나왔습니다. 고기국물 치고 무겁지..